Содержание
Продолжим начатую в предыдущем уроке тему еды и остановимся на тех словах, которые описывают процесс приготовления или заказа еды в кафе или ресторане. Также в этом уроке вы познакомитесь с некоторыми примерами диалогов за столом и полезными устойчивыми выражениями.
Слова по теме «Приготовление еды» (прослушать)
Cooking (Готовка)
to cook — готовить
a cook — повар
a chef — шеф-повар
to bake — печь
to fry – жарить (на сковороде)
to roast – жарить (чаще всего в духовке)
to grill (BrE)/to broil (AmE) – жарить на огне
to boil — варить
to grate — тереть
to mince (BrE)/to grind (AmE) – делать фарш
to whisk — взбивать
to try out/to taste — пробовать
Food Description (Описание еды)
tasty/delicious/yummy(AmE) — вкусный
tasteless — безвкусный
eatable/edible — съедобный
bitter — горький
sour — кислый
sweet — сладкий
salty — соленый
hot/spicy — острый
Eating out (Еда вне дома)
to eat out – есть вне дома
takeaway food – еда на вынос
bar/snack bar – бар/закусочная
canteen — столовая
cafe — кафе
a restaurant – ресторан
tip – чаевые
At the restaurant (В ресторане)
a waiter — официант
a reservation — заказ
to reserve/to book – заказывать
to order – делать заказ
a table — столик (A table for two. — Столик на двоих.)
a table cloth — скатерть
a napkin — салфетка
a plate — тарелка
the cutlery — столовые приборы
a spoon — ложка
a fork — вилка
a knife — нож
a glass — стакан
a bottle — бутылка
the menu — меню
on the menu – в меню
a starter — закуска
the first course — первое
the main course — второе, основное блюдо
the dessert — десерт
cheque (BrE)/bill (AmE) — счет
to pay a bill – оплатить счет
Cheque, please. — Счет, пожалуйста.
Others (Другое)
bon appetit/enjoy your meal – приятного аппетита
to have a sweet tooth – быть сладкоежкой (букв.: иметь сладкий зуб)
Would you care for…? — как насчет…?
What about something to eat/to drink? — Как насчет того, чтобы поесть/выпить?
Использование слов в речи. Диалоги «В ресторане»
Также рассмотрим несколько примеров употребления приведенной выше лексики, а именно — диалоги в ресторане. Обратите внимание на вопросы и фразы вежливости.
1. Послушайте диалог:
— Are you ready to order now?
— Yes. I’ll have potatoes, roast beef and some soup.
— Anything to drink?
— Mm. I’ll have coffee with my dessert.
— Вы готовы сделать заказ?
— Да. Я буду картофель, ростбиф и немного супа.
— Что-нибудь из напитков?
— Мм. Я буду кофе к десерту.
2. Прослушайте диалог:
— Good evening.
— Good evening. Can I see the menu?
— Here it is. Would you like a starter?
— Yes, please. I’ll have tuna salad.
— What about the main course?
— It’ll be chicken, I think.
— Anything for dessert?
— No, thanks. Just green tea, please.
— Добрый вечер.
— Добрый вечер. Могу я увидеть меню?
— Вот, пожалуйста. Что-нибудь на закуску?
— Да, пожалуйста. Я буду салат с тунцом.
— А на основное?
— Думаю, это будет курица.
— Что-нибудь на десерт?
— Нет, спасибо. Только зеленый чай, пожалуйста.
Задания к уроку
Задание 1. Дополните предложения словами:
order, dessert, menu, tooth, table, bill, cloth, bitter
1. The table … is dirty.
2. Can you pay a …?
3. ….chocolate is my favourite.
4. What is on the …. today?
5. Anything for…., madam?
6. Are you ready to …now?
7. I confess I’, a terrible sweet … .
8. A ….for two, please.
Задание 2. Переведите.
1. Счет, пожалуйста.
2. Что-нибудь на закуску?
3. Спасибо, не нужно. Я буду кофе.
4. У меня заказан столик.
5. Как насчет того, чтобы поесть вне дома?
6. Только воду, пожалуйста.
Задание 3. Посмотрите на меню и составьте диалог.
Starters | Main courses | Desserts |
Chicken soup Tomato soup Tuna salad |
Steak Salmon Pizza |
Ice cream Apple pie Chocolate cake |
1. cloth
2. bill
3. bitter
4. menu
5. dessert
6. order
7. tooth
8. table
Ответ 2.
1. Cheque, please.
2. Anything for a starter?
3. No, thanks. I’ll have coffee.
4. I have a reservation.
5. What about eating out? Would you care for eating out?
6. Just water, please.