Урок 42. Cooking. Диалоги за столом на английском языке

Автор: София Стальская
Высшее лингвистическое образование. Опыт работы 5 лет.

Продолжим начатую в предыдущем уроке тему еды и остановимся на тех словах, которые описывают процесс приготовления или заказа еды в кафе или ресторане. Также в этом уроке вы познакомитесь с некоторыми примерами диалогов за столом и полезными устойчивыми выражениями.

Cooking (Готовка)

      

to cook — готовить

      

a cook — повар

      

a chef — шеф-повар

      

to bake — печь

      

to fry – жарить (на сковороде)

      

to roast – жарить (чаще всего в духовке)

      

to grill (BrE)/to broil (AmE) – жарить на огне

      

to boil — варить

      

to grate — тереть

      

to mince (BrE)/to grind (AmE) – делать фарш

      

to whisk — взбивать

      

to try out/to taste — пробовать

      

 

Food Description (Описание еды)

      

tasty/delicious/yummy(AmE) — вкусный

      

tasteless — безвкусный

      

eatable/edible — съедобный

      

bitter — горький

      

sour — кислый

      

sweet — сладкий

      

salty — соленый

      

hot/spicy — острый

      

 

Eating out (Еда вне дома)

      

to eat out – есть вне дома

      

takeaway food – еда на вынос

      

bar/snack bar – бар/закусочная

      

canteen — столовая

      

cafe — кафе

      

a restaurant – ресторан

      

tip – чаевые

      

 

At the restaurant (В ресторане)

      

a waiter — официант

      

a reservation — заказ

      

to reserve/to book – заказывать

      

to order – делать заказ

      

a table — столик (A table for two. — Столик на двоих.)

      

a table cloth — скатерть

      

a napkin — салфетка

      

a plate — тарелка

      

the cutlery — столовые приборы

      

a spoon — ложка

      

a fork — вилка

      

a knife — нож

      

a glass — стакан

      

a bottle — бутылка

      

the menu — меню

      

on the menu – в меню

      

a starter — закуска

      

the first course — первое

      

the main course — второе, основное блюдо

      

the dessert — десерт

      

cheque (BrE)/bill (AmE) — счет

      

to pay a bill – оплатить счет

      

Cheque, please. — Счет, пожалуйста.

      

 

Others (Другое)
bon appetit/enjoy your meal – приятного аппетита

      

to have a sweet tooth – быть сладкоежкой (букв.: иметь сладкий зуб)

      

Would you care for…? — как насчет…?

      

What about something to eat/to drink? — Как насчет того, чтобы поесть/выпить?

      

Также рассмотрим несколько примеров употребления приведенной выше лексики, а именно — диалоги в ресторане. Обратите внимание на вопросы и фразы вежливости.
1. Послушайте диалог:

      

— Are you ready to order now?
— Yes. I’ll have potatoes, roast beef and some soup.
— Anything to drink?
— Mm. I’ll have coffee with my dessert.

— Вы готовы сделать заказ?
— Да. Я буду картофель, ростбиф и немного супа.
— Что-нибудь из напитков?
— Мм. Я буду кофе к десерту.

2. Прослушайте диалог:

      

— Good evening.
— Good evening. Can I see the menu?
— Here it is. Would you like a starter?
— Yes, please. I’ll have tuna salad.
— What about the main course?
— It’ll be chicken, I think.
— Anything for dessert?
— No, thanks. Just green tea, please.

— Добрый вечер.
— Добрый вечер. Могу я увидеть меню?
— Вот, пожалуйста. Что-нибудь на закуску?
— Да, пожалуйста. Я буду салат с тунцом.
— А на основное?
— Думаю, это будет курица.
— Что-нибудь на десерт?
— Нет, спасибо. Только зеленый чай, пожалуйста.

Задания к уроку

Задание 1. Дополните предложения словами:
order, dessert, menu, tooth, table, bill, cloth, bitter

1. The table … is dirty.
2. Can you pay a …?
3. ….chocolate is my favourite.
4. What is on the …. today?
5. Anything for…., madam?
6. Are you ready to …now?
7. I confess I’, a terrible sweet … .
8. A ….for two, please.

Задание 2. Переведите.
1. Счет, пожалуйста.
2. Что-нибудь на закуску?
3. Спасибо, не нужно. Я буду кофе.
4. У меня заказан столик.
5. Как насчет того, чтобы поесть вне дома?
6. Только воду, пожалуйста.

Задание 3. Посмотрите на меню и составьте диалог.

Starters Main courses Desserts
Chicken soup
Tomato soup
Tuna salad
Steak
Salmon
Pizza
Ice cream
Apple pie
Chocolate cake
Ответ 1.
1. cloth
2. bill
3. bitter
4. menu
5. dessert
6. order
7. tooth
8. table

Ответ 2.
1. Cheque, please.
2. Anything for a starter?
3. No, thanks. I’ll have coffee.
4. I have a reservation.
5. What about eating out? Would you care for eating out?
6. Just water, please.

Комментарии:

© 2017 Изучение иностранных языков самостоятельно, уроки от лингвистов